Home » Kue » Resep dan Cara Membuat Bakpao Ekonomis Rp 10 Ribu Dapet 18 Biji

Resep dan Cara Membuat Bakpao Ekonomis Rp 10 Ribu Dapet 18 Biji

Jika dilihat dari namanya sudah pasti kita akan tahu kalau makanan ini berasal dari Tinghoa, berasal dari kata Bak yang arinya daging dan Pao yang artinya Bungkusan, jadi kalau disatukan artinya bungkusan (berisi) daging.

Resep Bakpao Ekonomis - Dapur Nadda

Namun berjalan waktu seiring dengan selera masyarakat sekarang, isian dari bakpao tidak hanya daging saja, banyak sekali variasi isian dengan rasa manis contohnya menggunakan Cokelat. Bisa di isi dengan bahan lain seperti keju, selai, dna lainnya.

Untuk membuat bakpao, ternyata dengan Rp 10 ribuan kita bisa membuat bakpao sebanyak 18 buah, kalau beli sendiri kan lumayan mahal tuh, mau tahu resepnya yuk kita simak tutorialnya :

Bahan Membuat Bakpao Ekonomis

  • 250 gram Tepung Terigu (Protein Sedang)
  • 250 ml Susu Cair hangat-hangat kuku
  • Cokelat Messes Secukupnya
  • 1 Sdt Baking powder
  • 1 Sdm Ragi Instan/Fermipan
  • 65 Gram Gula Pasir
  • Mentega
  • Pasta Cokelat (Boleh/Tidak Pakai, untuk mempercantik saja)

Tutrial Cara Membuat Bakpao Ekonomis

1. Campurkan Tepung Terigu, Gula Pasir, Ragi Instan, Mentega, dan Baking Powder
2. Aduk sebentar, kemudian masukkan Susu Cair sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk menggunakan tangan.
Resep Bakpao Ekonomis 1

2. Uleni Adonan sampai Kalis
Resep Bakpao Ekonomis 2

3. Jika sudah Kalis, sekarang siap kita bentuk menjadi Bakpao
4. Ambil sebagian adonan, kemudian bentuk menjadi pipih, lalu isi dengan Messes Cokelat
Resep Bakpao Ekonomis 3

5. Setelah itu baru kita bentuk menjadi bulat dengan messes di dalamnya
Resep Bakpao Ekonomis 4

6. Bentuk adonan sampai habis
Resep Bakpao Ekonomis 5

7. Setelah itu baru kita tutup dengan kain selama 1 jam
Resep Bakpao Ekonomis 6

8. Adonan mengembang setelah 1 Jam kita tutup dengan kain
Resep Bakpao Ekonomis 7

9. Sebelum di kukus, kita akan mengolesi bagian atasnya dengan Pasta Cokelat untuk mempercantik tampilannya, biar kayak yang dijual oleh abang-abang, hehe
Resep Bakpao Ekonomis 8

10. Sekarang baru kita kukus, panaskan Panci Kukus dan Penutupnya kita baluti dengan kain agar tidak ada air yang menetes ke adonan
Resep Bakpao Ekonomis 9

11. Setelah 20 menit (tergantung api yang digunakan) Bakpao nya sudah matang dan siap kita sajikan
Resep Bakpao Ekonomis 10

12. Selesai

Video Cara Membuat Bakpao Ekonomis

Baca Juga Artikel Lainnya